Aumentando las ganancias: un agricultor logra un 20% de ventas de Bitcoin

En lo que respecta a los negocios que aceptan Bitcoin, no hay nada de tecnología en un granjero y su esposa que vendan carne de res en la Australia rural. Sin embargo, David y Peta Moloney están haciendo por la industria de la carne de res lo que Bitcoin está haciendo por la ONE financiera: revolucionándola.

Empresas de alto perfil como Wordpress yComerciante Ya se acepta Bitcoin, pero el porcentaje de ingresos generados en Bitcoin sigue siendo muy bajo. OKCupid, otro gran nombre para... tomar Bitcoinnos dijeron que menos del 5% de sus ingresos provienen de la moneda.

¿Cómo ha conseguido un vendedor de carne del norte de Nueva Gales del Sur que hasta el 20% de su negocio esté en Bitcoin?

No se puede negar queCarne honestaha encontrado su nicho en el mercado, proporcionando carne de res ética y sin aditivos a consumidores principalmente metropolitanos.

David cree que hoy en día los australianos son mucho más conscientes de lo que comen y de dónde proviene su comida, y dice que una gran parte de sus clientes sufren alergias.

Comienzos honestos

El negocio comenzó después de la sequía australiana de 2003, cuando la pareja vivía en Canberra, harta de pagar precios altísimos por carne de res de mala calidad.

“Conseguir un buen filete era carísimo”, dice David. “Pensábamos: 'Esto no está bien, tiene que haber una mejor manera'. Conocíamos a granjeros que lo vendían a 3 dólares australianos el kilo y pensábamos: '¿Por qué no ganar más dinero y que la gente consiga mejor carne?'”.

Al unir estos puntos, Honestbeef comenzó a operar el año siguiente, enorgulleciéndose de la calidad del bienestar animal y de la carne en sí.

La empresa sólo ofrece productos de carne de vacuno porque el matadero más cercano al negocio en Hogarth Range se ocupa exclusivamente de vacas.

“Todas nuestras granjas están cerca del matadero, así que los animales no tienen que sufrir un largo viaje”, explica David. “Los viajes no duran más de veinte minutos, lo que les proporciona tranquilidad y reduce el estrés”.

Esta filosofía también se extiende a la forma en que los agricultores manejan el ganado. Ninguna de las vacas se alimenta con granos. David dijo:

Es una agricultura agradable y relajada, sin mucha intensidad, sin hormonas ni nada parecido. Los agricultores cuidan la tierra y a los animales.

Asimismo, David se asegura de que sus clientes sepan exactamente lo que están obteniendo, explicando que solo se necesitan nueve días para que la vaca llegue del granjero al consumidor.

Sale de la FARM, va al matadero, se cuelga seis días y luego va directo al carnicero. Dos días después, ya lo comen, así que saben exactamente cuánto tiempo tiene. Es carne fresca, no le añadimos nada.

De hecho, los animales siguen vivos en los campos cuando un cliente realiza un pedido. Un animal completo se compone de entre seis y siete pedidos, y una vez recibidos, David se pone en contacto con sus ganaderos para encontrar una vaca con el peso y el tamaño adecuados para los pedidos.

Este modelo sostenible de correspondencia entre orden y animal supone un desperdicio mínimo.

También se ve a David ofreciendo a los ganaderos un 10-20% por encima del precio de mercado por una vaca y luego vendiendo los paquetes de carne directamente al consumidor. Más del 70% de los $10.75 por kilo que paga el cliente va al ganadero y al carnicero.

Precios honestos

Honestbeef se esfuerza por KEEP sus precios transparentes.

“Mostramos todo sobre nuestra estructura de precios, lo que hacemos, cuánto dinero ganamos, cuánto gana el ganadero y cuánto gana el carnicero”, dice David, y agrega que, en términos de llevar la vaca del campo a la mesa, es “la carne de primera calidad que se puede conseguir”.

David no pierde de vista las similitudes con Bitcoin como moneda de código abierto y entre pares, y parece que empezar a aceptar Bitcoin fue una progresión natural.

“Encajó con nuestro negocio porque no aceptamos tarjetas de crédito ni PayPal ni nada parecido”, explica.

Él admite que esto se debió a “la molestia y el costo de configurar una pasarela de pago”.

A pesar de no haber tenido problemas con personas que pidieron reembolsos, "si alguien decidiera que quiere recuperar su dinero, realmente no tendríamos voz ni voto, tendríamos que llevarlos a un tribunal de reclamos menores, lo que para una empresa pequeña como la nuestra, simplemente no es posible", dice David.

Antes de introducir Bitcoin, Honestbeef sólo se ocupaba de depósitos bancarios directos, pero la empresa pronto vio que Bitcoin ofrecía las mismas ventajas.

“Es fantástico saber que [las devoluciones de cargos] no pueden ocurrir sin que primero intentemos resolverlas. Simplemente nos da más control”, añade David.

David, un nerd confeso, descubrió Bitcoin mientras navegaba por Internet un día a finales de 2010. Dijo:

Lo pensé durante tres o seis meses, revisé los pronósticos y pensé que esto parecía ser lo máximo. En ese momento no estaba invirtiendo en ello, solo lo estaba observando y pensé que esto iba a funcionar de maravilla.

La primera transacción de Bitcoin de la empresa fue en 2011.

“Nuestro primer pedido fue cuando el Bitcoin estaba a 5 dólares australianos”, dice David. “Nos dieron 45 por una caja de carne. Ya se han vendido más de la mitad, pero el resto sigue ahí”.

Desde aquella primera transacción, alrededor del 10% de los clientes de Honestbeef han estado pagando en Bitcoin y solo en los últimos tres meses, esa cifra se ha duplicado.

Reconoce que es bastante RARE realizar un volumen tan alto de transacciones de Bitcoin . Afirma que incluyó la empresa en la wiki de Bitcoin y que, a partir de ahí, despegó, publicándose y comentando en varios foros de Bitcoin .

La empresa tiene un flujo de caja positivo y recibe el pago incluso antes de que la vaca salga de la FARM.

Para los clientes de Bitcoin , hay una API en el sitio web que muestra valores en tiempo real en dólares estadounidenses, pero David consulta bitcoinwatch.com antes de cotizar un precio.

“Tomo el precio promedio de las últimas dos semanas del mercado australiano. Incluso podría haber algunas FORTH, sobre todo si el mercado se mueve demasiado rápido o empieza a caer. Charlamos y llegamos a un acuerdo”, dice.

Un ejemplo que cita es el de la Rally de marzo-abril de este año.

Alguien hizo un pedido [cuando el Bitcoin estaba] a 145 dólares australianos, y luego llegó a 200 dólares australianos, pero para entonces ya lo había transferido. Vendimos aproximadamente una cuarta parte de las existencias de Bitcoin de la empresa cuando superó ligeramente los 200 dólares australianos… El cliente quedó satisfecho al final; para cuando recibió su pedido, nueve días después, el precio había bajado a 80 dólares australianos. Habíamos vendido nuestros bitcoins, así que todos estaban contentos.

Busca impulsar el negocio de Bitcoin y su próximo paso es convencer a los proveedores para que también lo acepten. Cree que está "muy cerca" de lograrlo.

ONE de los granjeros con los que trabaja ahora se lleva el 10% en Bitcoin por cada segundo animal. Añadió:

Es mucho para asimilar, si al principio no eres experto en tecnología. Pero desde 2011, han visto subir el precio y, poco a poco, lo están aceptando.

Admite que puede empezar a evangelizar sobre Bitcoin cuando habla de ello con amigos y vecinos, pero está notando que la gente está cada vez más interesada.

“Están fascinados y horrorizados a la vez”, dice. “Les encantan los beneficios que ofrece, pero como es código informático, les preocupa la piratería y demás, así que entonces tengo que empezar un discurso sobre criptografía”.

Hay tres personas a las que ha conseguido entusiasmar con Bitcoin y son sus hijos.

[cita posterior]

“Tienen su propio pequeño alijo que yo controlo y me preguntan el precio constantemente”, dice David. “Ese día subió a 266 dólares australianos y luego bajó a 100 dólares australianos. Tuve que decirles que habían perdido 1000 dólares. ¡Deberías haber visto sus caras!”.

Pero no sólo habla de difundir la palabra sobre Bitcoin .

“Estamos considerando regalar Bitcoin a nuevos clientes, o tener un mes en el que regalamos quizás un cuarto de Bitcoin cuando la gente haga un pedido para que puedan empezar a usar Bitcoin ”, dice David. “Estamos pensando cómo podemos hacérselo llegar y enviarles un paquete informativo por correo electrónico”.

David confía en que el valor del Bitcoin seguirá subiendo. "O será espectacular o sufrirá una caída espectacular", afirma, pero apuesta por lo primero. "Valdrá 200 dólares a finales de año", predice, "y 1000 dólares a finales de 2014".