Ennuyé et affamé par les Crypto: pourquoi ce fast-food souhaite utiliser ApeCoin

Avant que le restaurateur Andy Nguyen ne décide de lancer Bored & Hungry – un nouveau restaurant de hamburgers sur le thème du jeton non fongible Bored APE Yacht Club (NFT) collection – il prévoyait quelque chose de beaucoup plus sage.

À l'origine, Nguyen souhaitait ouvrir un modeste restaurant végétalien. L'espace a été loué et les préparatifs ont été faits. Puis, Nguyen a découvert les NFT.

« Une fois que j’ai eu cette idée, j’ai tout arrêté et j’ai commencé à pivoter », a-t-il déclaré.

Il est ravi de l'avoir fait ; depuis l'ouverture officielle de Bored & Hungry à Long Beach, en Californie, il y a quelques semaines, c'est devenu une véritable Mecque pour les amateurs de NFT du sud de la Californie. Ils viennent pour les décorations extravagantes – les immenses silhouettes de Bored APE disséminées dans la boutique, le sol vert acide, les fresques murales avec des slogans comme « FUD Destroyer », « FOMO » et « The Ape-Trix » – mais aussi pour la nourriture, qui reflète le thème. Il y a deux menus limités : le « Boring Menu », composé de « Trill Burgers » à base de viande, et un abreuvoir végétal appelé « Mutant Feeding », inspiré d'une collection dérivée de Bored APE , intitulée « Mutant Apes ». Le jour de l'ouverture, une file de pèlerins Crypto s'étendait autour du pâté de maisons.

En ancrant Bored & Hungry autour d'un ensemble de singes spécifiques (un APE Bored standard et trois mutants), Nguyen profitait des dispositions spéciales du Bored APE Yacht Club concernant les droits commerciaux. Laboratoires Yuga, l'entreprise à l'origine du Yacht Club, permet aux propriétaires de NFT de monétiser leurs singes comme bon leur semble, à condition de prouver qu'ils en sont bien propriétaires. Autrement dit, Nguyen et son équipe ont dû débourser pour ces quatre NFT avant d'en faire des mascottes.

Les clients de Bored & Hungry peuvent également théoriquement payer en Crypto, en particulier ETH, le jeton principal associé à la plupart des NFT, et ApeCoin (APE), la pièce officielle des Bored Apes.

Un aperçu QUICK de l'adresse Ethereum du restaurant Il semblerait que seuls quelques clients y soient parvenus. Depuis son ouverture le 9 avril, Bored & Hungry n'a enregistré que 10 transactions en ApeCoin provenant de quatre portefeuilles différents. Et lorsque mon collègue s'est rendu à Long Beach pour un burger, le personnel du restaurant l'a informé que le système de paiement ApeCoin ne fonctionnait T .

Dans une interview avec CoinDesk, Nguyen s'explique.

Cette interview a été éditée et condensée pour plus de clarté.

D'où vient l'idée de Bored & Hungry ?

J'étais en train de découvrir le monde des NFT et je voulais… faire évoluer le secteur de la restauration. Mais je ne voulais T me lancer. Web 3 Sans rien donner en retour, je voulais apporter une valeur ajoutée. J'ai donc eu l'idée d'acheter un Bored APE et d'ouvrir le concept de restaurant avec, en utilisant la propriété intellectuelle, après avoir réalisé qu'on pouvait en détenir les droits.

Cela correspond en quelque sorte au monde dans lequel je travaille depuis deux décennies.

Et c'était censé être un pop-up ?

C'était censé être un pop-up, simplement parce qu'on ne savait T ce qui allait se passer ni quelles réactions. Mais on savait qu'on voulait apporter de la valeur à la communauté. Et juste avant l'ouverture, j'entends tout le monde dire : « Comment intégrer l'expérience concrète à ces entités ? » Et on se dit : « Bon, j'ai quelque chose. Voilà ce que je fais, voilà comment je peux intégrer tout ça. »

Et pour les sceptiques qui le considèrent comme un JPEG : voici ce que je peux faire avec les droits de propriété intellectuelle de ce JPEG. Je peux en faire une marque et une entreprise, et fusionner ces univers dans cet espace d'« expérience de vie réelle ».

Quel est le niveau général de connaissances en Crypto des clients jusqu'à présent ? S'agit-il de fans de Bored APE , de fans de Crypto en général ou de simples passants ?

C'est un mélange de tout cela. Car dès qu'on entre dans l'espace, il se passe beaucoup de choses, des visuels au sol, en passant par les murs, l'extérieur et les découpes ; on a déjà l'impression d'être dans une expérience de marque. On y trouve des enfants, par exemple, qui amènent leurs parents parce qu'ils ne possèdent T forcément de NFT, mais qui veulent s'immerger dans la culture pop. Nous avons beaucoup de détenteurs APE , ainsi que d'autres détenteurs de NFT, et il y a des gens qui ont juste vu un emballage sympa et qui veulent en savoir plus.

Pourquoi prendre ApeCoin pour les hamburgers ?

Le jour où nous avons annoncé le projet Bored & Hungry avec le visuel de l'espace restaurant, c'était le même jour que le lancement d'ApeCoin. Dès que j'ai regardé mon téléphone, tout le monde n'arrêtait pas de me demander : « Acceptez-vous ApeCoin ? » Heureusement, nous avons trouvé notre ami Nate [Flickinger] d'Augminted Labs, qui nous a aidés à développer le logiciel sur un site web natif pour que nous puissions accepter Bitcoin et Ethereum. C'est littéralement à la dernière minute, 12 heures avant, que nous avons enfin réussi à faire fonctionner le système.

Les gens utilisent-ils la Crypto pour effectuer des paiements ?

Absolument. Nous sommes encore en train de nous former, nous et notre personnel, à son utilisation, mais oui, les gens veulent payer. Pour eux, c'est un moment historique.

À quoi ressemble ce processus d’achat ?

Vous allez sur le site web natif, vous choisissez un repas – soit le menu végétalien, soit le menu classique du bœuf smashburger – et nous les aidons à le faire via leur téléphone. Le menu est envoyé à leurMétamask[portefeuille] et envoie un paiement via ce système natif que nous faisons via notre site Web.

C'est le "eatbandh.com" site à droite ?

Oui. Nous acceptons actuellement Ethereum et ApeCoin. Nous sommes encore en train de régler quelques problèmes et d'essayer de les BIT. Notre objectif à l'époque était simplement de le publier. Ce sera peut-être un peu difficile, car personne ne l'a fait, mais nous le publierons maintenant et nous trouverons une solution en cours de route.

Ouais, j'ai remarqué que le menu complet n'était T là.

Nous faisons quelque chose que je n'ai jamais fait auparavant. C'est intéressant d' Guides en même temps.

Qu'avez-vous fait de votre argent ? L'avez-vous encaissé ou l'avez-vous laissé de côté ?

Honnêtement, c'était tellement fou que je n'ai même T eu l'occasion de regarder le portefeuille et de voir ce qu'il y avait dedans.

Et évidemment, ce n'est toujours pas techniquement légal ici aux États-Unis, mais je suppose que nous le ferons en cours de route.

Que veux-tu dire?

Aux États-Unis, on est censé accepter les espèces ou les cartes de crédit. Nous acceptons ici un autre type de paiement, non réglementé. Nous n'avons donc T encore franchi ce seuil. On verra bien. Je pense que nous faisons actuellement quelque chose de très innovant, et cela suscitera probablement des inquiétudes. Mais nous sommes là pour faire tomber ce mur. [NDLR : accepter les Crypto pour les biens physiques est légal, du moins pour l'instant.]

Pour ceux qui T comprennent pas les noms, que contiennent exactement les plats du menu ? Par exemple, le « Bored OG Burger » et le « Mutant OG Burger » ? Que contiennent-ils ?

Le menu « Boring » est le menu bœuf que nous avons composé. Nous avons donc un burger OG, un burger à l'oignon – similaire au burger OG, mais avec une TON d'oignons frits –, des frites et une boisson. Très simple. Et le « Mutant Feeding », que nous appelons simplement une option végétalienne. Quelque chose qui LOOKS à du bœuf, mais qui n'en est pas.

Craignez-vous que l’étrangeté des singes mutants puisse vous sembler peu appétissante ?

Je ne pense T , je pense que tout le monde s'est bien amusé. On a fait en sorte que le magasin soit plutôt agréable à regarder. Et je pense que les gens le comprennent dès qu'ils y entrent. Ils trouvent que c'est différent et cool, comparé à un restaurant normal. C'est très photogénique, notre équipe est plutôt sympa. Je T eu aucun retour négatif concernant la présence des mutants dans le restaurant.

Le personnel est-il composé de personnes Crypto ?

Du côté de la direction, c'est un processus de formation. Nous essayons toujours d'intégrer et de former les employés en même temps. Mais nous sommes comme eux : je ne suis T dans ce milieu depuis très longtemps et j'apprends encore avec eux.

Quelle est la prochaine étape pour Bored & Hungry ?

Ce sera un élément permanent de Long Beach. Nous avons reçu de nombreuses demandes dans le monde entier pour développer ce concept. Nous sommes actuellement en discussion et devons encore le concrétiser. Nous collaborons avec de nombreuses autres marques de propriété intellectuelle avec lesquelles nous souhaitons collaborer, dans l'univers du Web 3. Il nous reste encore beaucoup à tester et à explorer d'autres innovations liées aux NFT et au Web 3 que nous pouvons intégrer à notre concept.

Avez-vous déjà interagi avec Yuga Labs ?

Oui, nous avons effectivement eu un appel avec Yuga Labs.

De quoi s'agit-il ?

Ils nous demandaient simplement notre avis sur notre expérience avec l'acceptation des ApeCoins. Nous sommes le seul endroit à accepter les ApeCoins jusqu'à présent, en dehors de leur boutique.

James Rubin, rédacteur en chef de CoinDesk, a contribué au reportage.