Nestle, Carrefour Team Up para Magpakain ng Data ng Mga Consumer Gamit ang IBM Blockchain

Hinahayaan na ngayon ng Swiss food giant na Nestle at French retailer na Carrefour ang mga consumer na ma-access ang data ng produkto sa pamamagitan ng Food Trust platform ng IBM.

Magkasama ang dalawang kumpanya inihayag Lunes na masusubaybayan ng mga customer ang linya ng Mousline ng instant mashed potato mula sa pabrika ng Nestle hanggang sa mga tindahan ng Carrefour sa pamamagitan ng pag-scan ng QR code sa packaging gamit ang isang smartphone.

Ang serbisyo ay nagbibigay ng petsa ng produksyon ng produkto at mga parameter ng kontrol sa kalidad, pati na rin ang mga oras ng imbakan at ang mga lokasyon ng mga bodega. Ang mga mamimili ay makakahanap pa ng impormasyon sa mga magsasaka na nagsusuplay ng patatas para sa produkto at kung paano ginawa ang katas.

Ang balita ay minarkahan ang unang pagkakataon na gumamit ang Nestle ng blockchain platform para magbahagi ng data sa mga customer, ayon sa anunsyo.

Ang SVP ng Nestle at pandaigdigang pinuno ng supply chain, si Vineet Khanna, ay nagsabi:

"Gumagamit kami ng Technology [blockchain] upang magdala ng higit na transparency sa aming mga produkto sa pamamagitan ng pagbibigay ng tumpak, pinagkakatiwalaan at walang kinikilingan na impormasyon. Makikinabang iyon sa buong value chain, kabilang ang mga retailer at consumer."

Susuriin ang bagong serbisyo gamit ang produkto ng Mousline sa susunod na ilang buwan, sa pagsisikap na "tumulong na maunawaan ang epekto at scalability ng Technology, at ipaalam ang mga desisyon sa mga karagdagang pag-unlad," sabi ng Nestle at Carrefour.

Tinitingnan ng Nestle ang paggamit ng Technology blockchain mula noong 2017 kung kailan ito sumali IBM Food Trust bilang isang founding member. Carrefour sumali ang plataporma noong Oktubre.

Ang direktor ng programa ng blockchain ng Carrefour, si Emmanuel Delerm, ay nagsabi sa CoinDesk noong panahong iyon na ang kumpanya ay nagtrabaho sa sarili nitong blockchain nang higit sa isang taon, higit sa lahat ay gumagamit ng mga panloob na koponan ng engineer, bago lumipat sa platform ng IBM.

Noong nakaraang linggo, ang pangalawang pinakamalaking kumpanya ng supermarket sa mundo ayon sa mga benta, ang Albertsons Companies, naging isang miyembro ng Food Trust, na nagpaplano ng isang pilot na sumusubaybay sa mga supplier ng romaine lettuce – isang produkto na noong nakaraang taon ay na-link sa malawakang paglaganap ng E-coli.

Nestle larawan sa pamamagitan ng Shutterstock