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Une grande coopérative alimentaire américaine va suivre ses produits de la mer grâce à la technologie blockchain de Mastercard

Une plateforme de suivi des aliments utilisant la Technologies blockchain de Mastercard va être testée par le géant coopératif alimentaire américain Topco chez ses épiciers membres.

Une plateforme de provenance alimentaire utilisant la Technologies blockchain de Mastercard est actuellement utilisée dans le monde réel par un géant coopératif alimentaire américain.

Annoncé dimanche, Envisible – une entreprise offrant une visibilité sur les chaînes d’approvisionnement alimentaire –ditelle travaille avec Mastercard pour proposer un système de suivi construit avec la solution Provenance basée sur la blockchain du géant du paiement.

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Appelé Wholechain, le système a gagné un client notable pour un projet pilote sous la forme de Topco Associates, la plus grande organisation d'achat groupé aux États-Unis. Dans le but d'apporter plus de transparence à ses produits, Topco intégrera Wholechain dans les chaînes d'épicerie membres, à commencer par Food City, pour suivre et fournir des données sur les produits à base de saumon, de morue et de crevettes.

Cette Technologies permettra aux membres et aux clients d'avoir un aperçu de l'approvisionnement éthique et du respect de l'environnement des produits de la mer proposés en magasin, a déclaré Envisible. Elle permettra également aux épiciers d'identifier les problèmes rencontrés dans la chaîne alimentaire lors d' Événements malheureux comme les rappels, a déclaré Dan Glei, vice-président exécutif du merchandising et du marketing chez Food City.

Topco compte près de 50 membres-propriétaires – dont des supermarchés, des distributeurs en gros et des sociétés pharmaceutiques – qui réalisent collectivement près de 170 milliards de dollars de ventes, selon son site Web.

Deborah Barta, vice-présidente principale de l'innovation et de l'engagement des startups chez Mastercard, a déclaré :

L'identité des objets devient de plus en plus importante, les consommateurs exigeant davantage de transparence. Notre solution de provenance s'appuie sur les capacités réseau éprouvées de Mastercard, Technologies d'envergure mondiale et ses services, tels que les paiements et les programmes anti-contrefaçon. Cela nous permet d'offrir confiance, inclusion financière et efficacité opérationnelle au marché.

La blockchain Provenance de Mastercard ne s'adresse pas uniquement à l'industrie agroalimentaire. En août, l'entreprise a annoncé qu'elledémonstration de la solution de suiviLors d'une présentation de créatrices de mode. En plus d'offrir aux clients un aperçu du parcours emprunté par les produits jusqu'aux rayons des magasins, Mastercard a présenté la technologie comme une arme dans la lutte contre le commerce effréné de contrefaçons dans l'industrie de la mode.

Crevetteimage via Shutterstock

Daniel Palmer

ONE La rédaction de CoinDesk depuis le plus longtemps, et aujourd'hui rédacteur en chef, Daniel a rédigé plus de 750 articles pour le site. Lorsqu'il n'écrit pas ou ne révise pas, il aime fabriquer de la céramique.

Daniel détient de petites quantités de BTC et ETH (Voir : Juridique éditoriale).

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