Нова система на основі блокчейну відстежуватиме бичків від копита до тарілки

Перуанським покупцям залишилося кілька тижнів, щоб блокчейн відповів на давнє запитання, вперше поставлене в 1984 році: «Де яловичина?»

Пілотний проект Wong Supermarket, перуанської мережі, що належить найбільшому роздрібному конгломерату Чилі Ценкосуд, дозволить постачальникам і споживачам сканувати та перевіряти походження різних м’ясних продуктів. Додаток є партнерством Cencosud і Громадянський резерв дочірня компанія SUKU, компанія ланцюга поставок із Кремнієвої долини, засновники якої походять із Лабораторія блокчейну Deloitte.

Під час запуску програма, орієнтована на споживачів, матиме бекенд блокчейну корпоративного рівня з використанням дозволеної блокчейн-платформи Quorum J.P. Morgan.

Платформа буде доступна в 20 різних магазинах Wong і охоплюватиме всі м’ясні продукти з логотипом SUKU. Подібно до того, як емблема Ⓤ або K сигналізує єврейським споживачам про те, що продукт перевірив рабин, емблема SUKU означатиме, що компанія відстежила шлях м’яса від бичка до полиці.

Однак, на відміну від кошерної сертифікації, ви можете зануритися в історію блокчейну поставок м’яса Wong і побачити запис, що підтверджує кожну частину історії м’яса.

Генеральний директор SUKU Йонатан Лапчик сказав CoinDesk , що цей варіант використання блокчейну має величезний потенціал з точки зору додатків для широкого світового ринку споживчих товарів.

«У вас є велика група споживачів, які хочуть купувати екологічність і прозорі продукти брендів. Але вони T роблять цього сьогодні – вони T довіряють тому, що говорять бренди. Там є ринок в 1 трильйон доларів, який компанії та бренди можуть заволодіти, якщо вони можуть говорити тією ж мовою, що й ці споживачі».

Навіть здоров’я та добробут тварин відстежуються, зберігаються та потім переглядаються в блокчейні, сказав Лапчик.

«Кожного разу, коли виробник каже: «Я вакцинував усіх тварин, усі тварини мають сертифікат добробуту тварин», тоді система автоматично запускає вхід стороні, яка має це підтвердити, і вони підтвердять «Так» або «Ні». і подайте сертифікат».

Згідно з даними Торгової палати Ліми, Wong був ONE із найбільш надійних брендів Перу, але коли в 2007 році чилійська компанія Cencosud придбала мережу, яка працювала десятиліттями, за 500 мільйонів доларів, Reuters повідомив, що місцеві жителі підняли обурення. посилаючись на побоювання, що магазин зміниться.

Але з тих пір компанія відновила та відновила цю впевненість споживачів, перемагаючи визнання нещодавно в 2017 році як ONE із найбільш надійних брендів перуанців.

Тепер, з новим додатком і прозорим ланцюжком поставок, менеджер із швидкопсувних продуктів Cencosud Peru Енріке Амегіно вважає це ще одним способом зміцнення довіри.

«SUKU і Технології блокчейн допомагають нам розвивати наші відносини з клієнтами», — сказав Амегіно в заяві. «Для нас це ще один шлях для прямого спілкування з ними».

«Ми спостерігаємо цей перехід від систем, заснованих на довірі, до систем, заснованих на прозорості. Ось що дав нам Сатоші: можливість забезпечити прозорість за допомогою Технології», — сказав Лапчик.

Автор фото Йонас Нордберг на Unsplash