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Nestlé collabora con Rainforest Alliance per tracciare i chicchi di caffè

Nestlé ha aggiunto il suo marchio di caffè Zoégas alla blockchain IBM Food Trust e ha stretto una partnership con Rainforest Alliance per rafforzare la tracciabilità dei dati del caffè.

By Danny Nelson

Updated Sep 14, 2021, 8:26 a.m. Published Apr 6, 2020, 8:05 p.m.

IBM Food Trust will get part of Zoegas' data from the sustainable product certification nonprofit the Rainforest Alliance and the rest from Nestlé. (Credit: Susanne Nilsson/Flickr)